Perché Cattolici Vegetariani?

1) Perché nel progetto originario di Dio sia l’uomo sia tutti gli animali avrebbero dovuto essere vegani: cfr. Genesi 1,29-30

E Dio disse: "Ecco io vi do ogni erba che fa seme sulla superficie di tutta la terra e ogni albero che abbia frutti portatori di seme; questo vi servirà di nutrimento. E a ogni animale della terra, a ogni uccello dei cieli e a tutto ciò che si muove sulla terra ed ha in sé un soffio di vita, io do ogni erba verde per nutrimento". E così fu.

2) Perché molti grandi santi del cattolicesimo fecero questa scelta

San Girolamo diceva che dopo la venuta di Cristo non era più possibile mangiare carne, San Francesco di Paola resuscitava gli animali uccisi dall’uomo (dei pesci, un agnellino), San Filippo Neri quando passava di fronte ai mattatoi ringraziava Dio di essere diventato vegetariano, Santa Teresa d’Avila propose al Papa di proibire ai cristiani di mangiare la carne. E inoltre: San Giovanni Crisostomo, Santa Francesca Romana e molti altri.

3) Perché il Regno di Dio, di cui la Chiesa attende il compimento, è fondato sull’amore e sul rispetto reciproco tra tutte le creature: cfr. Isaia 11, 6-8

“il lupo dimorerà insieme con l’agnello, la pantera si sdraierà accanto al capretto; il vitello e il leoncello pascoleranno insieme e un fanciullo li guiderà. La vacca e l’orsa pascoleranno insieme; si sdraieranno insieme i loro piccoli. Il leone si ciberà di paglia, come il bue. Il lattante si trastullerà sulla buca dell’aspide; il bambino metterà la mano nel covo di serpenti velenosi”

4) Perché nel progetto originario di Dio l’uomo, unica creatura fatta a Sua immagine e somiglianza, è , posto a custodire e a governare tutto il creato, ma ciò non significa che l’uomo abbia il diritto di uccidere e di violentare le altre creature: sarebbe come se il governo di una nazione si sentisse legittimato a uccidere e sterminare il popolo a lui sottoposto. Cfr. Genesi  1, 26

E Dio disse: "Facciamo l'uomo a nostra immagine, a nostra somiglianza, e domini sui pesci del mare e sugli uccelli del cielo, sul bestiame, su tutte le bestie selvatiche e su tutti i rettili che strisciano sulla terra". Dio creò l'uomo a sua immagine; a immagine di Dio lo creò; maschio e femmina li creò.

5) Perché Cristo non ha voluto assumere su di sé solamente la natura umana (eccetto che nel peccato), ma anche subire una sorte simile a quella degli animali “da macello”, in particolare degli agnelli. Cfr. Isaia 53, 7

“era come agnello condotto al macello, come pecora muta di fronte ai suoi tosatori, e non aprì la sua bocca.” Cfr. Prefazio Pasquale I: E' lui il vero Agnello che ha tolto i peccati dal mondo, è lui che morendo ha distrutto la morte e risorgendo ha ridato a noi la vita.

Ma allora perché…

1) Nella Bibbia si parla spesso di sacrifici animali e macellazioni per banchetti?

Il sacrificio dell’agnello è simbolo e prefigurazione del sacrificio di Cristo per redimere l’umanità. Gli ebrei erano all’epoca una popolazione che si dedicava per gran parte alla pastorizia e gli agnelli erano il bene più prezioso che avevano, e offrivano quindi questi a Dio. Dopo il sacrificio di Cristo però non è più necessario nessun altro sacrificio. Molto spesso comunque l’agnello ha valore simbolico e prefigura il Cristo. Più volte Dio dice di non gradire i sacrifici animali: cfr. Geremia 6,20 “I vostri olocausti non mi sono graditi e non mi piacciono i vostri sacrifici” e Geremia 7, 21-23 “In verità Io non parlai mai né diedi comandi sull’olocausto e sul sacrificio ai vostri padri, quando li feci uscire dal paese d’Egitto.”

2) Nei Vangeli si parla spesso di pesca? Alcuni apostoli erano pescatori e Gesù non solo non osteggiò ma spesso favorì la loro attività.

Il pesce è un altro simbolo di Cristo. In greco Icqus, pesce racchiude le iniziali di Gesù Cristo Figlio di Dio Salvatore. Pescare, ovvero cercare di prendere il pesce, significa cercare di prendere Dio, cercare Dio. Inoltre in ebraico antico la parola “pesce” e la parola “acqua” erano uguali. Non è escluso che la moltiplicazione dei pani e dei pesci potrebbe essere stata la moltiplicazione dei pani e dell’acqua, più logica in un luogo desertico.

3) Gesù nei Vangeli non parla apertamente di vegetarianesimo, nonostante questo fosse già ampiamente praticato alla Sua epoca e nonostante molti tra i primi cristiani fossero vegetariani?

I Vangeli furono redatti parecchio tempo dopo la Resurrezione di Cristo: è possibile che Gesù ne abbia parlato, ma che tali informazioni non siano state riportate perché all’epoca ritenute non importanti: cfr. Giovanni 21, 25: “Vi sono ancora molte altre cose compiute da Gesù che, se fossero scritte una per una, penso che il mondo stesso non basterebbe a contenere i libri che si dovrebbero scrivere”. Inoltre Gesù dice che molte altre verità di cui egli non ha parlato sarebbero state annunciate in seguito dallo Spirito Santo, cfr. Giovanni 14, 25; 15, 26; 16, 12-14.

4) Perché la Chiesa Cattolica non adotta l’alimentazione vegetariana in maniera organica né si schiera in maniera unitaria in difesa degli animali?

Sin dai tempi dell’imperatore Costantino la Chiesa ha dovuto fare i conti con i potenti della Terra che non volevano rinunciare alla bistecca & Co. Ma lo Spirito Santo, alle soglie del III millennio, sta sempre più sollecitando i cristiani alla compassione verso tutte le creature. Se non c’è stata mai l’ufficializzazione del vegetarianesimo, in ogni epoca vi sono però stati uomini di Chiesa vegetariani.